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El Castillo de San José, construido entre 1776 y 1779, es una fortaleza histórica situada en Arrecife, Lanzarote. Originalmente erigido para defender la isla de ataques piratas y proporcionar empleo durante una época de hambruna, fue apodado la «Fortaleza del Hambre». En la década de 1970, el artista César Manrique lo transformó en el Museo Internacional de Arte Contemporáneo (MIAC), que alberga obras de arte abstracto y moderno, principalmente de artistas españoles. El museo también cuenta con un restaurante con vistas panorámicas al puerto.